Peminat asam? This is the best snack for you!
Cuba bayangkan makan ini sambil tengok tv, wuish memang padu! Rasa masam-masam manis memang takkan buat you guys stop makan. Rasanya sebalang ini boleh habis dalam masa sehari. Apa kata kita buat je kat rumah sendiri? Lebih banyak dan lebih berbaloi!
Bahan-bahan:
- 3kg mangga putik
- 15 biji limau kasturi
- 20 biji asam boi
- 1/2 cawan serbuk asam masin
- 10 tangkai cilin merah
- 3 sudu gula
Cara penyediaan:
1. Potong mangga menjadi kecil.
2. Kemudian, masukkan gula, serbuk asam masin dan asam boi. Selepas itu, perahkan limau kasturi dan masukkan cili. Gaul rata.
3. Masukkan dalam bekas. Simpan dalam peti sejuk.
Tips: Tak perlu tambahkan air sebab serbuk asam akan cair sendiri apabila masuk dalam peti sejuk.
Ready to eat… Kecur dah air liur tengok mangga asam boi ni!
Jom kumpul ramai-ramai, snacking sama-sama!
Untuk dapatkan banyak lagi artikel seperti ini, LIKE Facebook Seismik Makan serta FOLLOW kami di Instagram sekarang!
