Site icon Malaysia now

Ini Resepi Sup Tulang Merah Simple Yang Wajib Cuba Di Rumah. Sedap Tak Terhingga!

Sup tulang merah merupakan menu paling popular di Singapura. Mana taknya, rasa daging manis-manis pedas. Rasakan keenakan tulang gearbox yang sedap. Confirm puas hati!

Image via Daily Makan

Nampak sedap kan? Umph, tak sabar dah nak masak dan makan. Kebiasaannya akan dimakan dengan roti kosong. Nak ratah je pun takda masalah. Jom ikuti resepi yang dikongsikan oleh Azlin Nordin

Bahan-bahan:

Bahan kisar:

Bahan tumis:

Bahan lain:

Image via Azlin Nordin (Facebook)

Cara penyediaan:

1. Rebuskan tulang gearbox sehingga daging lembut. Boleh dimasukkan ke dalam pressure cooker

Image via Azlin Nordin (Facebook)

2. Kisarkan semua bahan kisar ke dalam blender

Image via Azlin Nordin (Facebook)

3. Tumiskan bahan tumis sehingga naik bau. 

Image via Azlin Nordin (Facebook)

4. Kemudian, masukkan bahan yang telah dikisar tadi ke dalam kuali. 

Image via Azlin Nordin (Facebook)

5. Tumiskan sehingga pecah minyak. Masukkan garam dan gula secukup rasa.

Image via Azlin Nordin (Facebook)

6. Jika dah garing, masukkan gula merah. Gaul sehingga sebati. 

Image via Azlin Nordin (Facebook)

7. Kemudian, masukkan air rebusan tulang gearbox tadi. Masukkan juga lobak merah dan kentang. 

Image via Azlin Nordin (Facebook)

8. Letakkan tulang gearbox dan biarkan sehingga mendidih. 

Image via Azlin Nordin (Facebook)

9. Apabila kuah mendidih, pecahkan telur secepat mungkin dan kacau. 

Image via Azlin Nordin (Facebook)

Yay, sup tulang merah sudah pun siap. Sedia untuk dimakan… Nyumeh!

Image via Azlin Nordin (Facebook)

Hiaskan dengan hirisan kubis, sedia untuk diratah!

Image via Azlin Nordin (Facebook)

Untuk dapatkan banyak lagi artikel seperti ini, LIKE Facebook Seismik Makan serta FOLLOW kami di Instagram sekarang!

Image via Seismik Makan

Inginkan resepi yang enak?

Nak senangkan kerja-kerja di dapur?